معجون الطماطم عالي الجودة

معجون الطماطم عالي الجودة (8 و16 كغم)

معتمد من JTB Plus – مخصّص لقطاع HORECA والمصانع الغذائية

يقدّم لكم JTB Plus معجون الطماطم المركز بأوزان 8 كغم و16 كغم، والمصمّم خصيصاً لقطاع الضيافة، المطابخ المركزية، شركات التموين، خطوط الإنتاج الصناعية، ومورّدي B2B الذين يحتاجون إلى منتج ثابت، قوي النكهة، وموثوق في كل استخدام.

يُنتج معجون الطماطم من طماطم طازجة وناضجة 100%، ويخضع لعمليات تركيز دقيقة تحافظ على اللون الطبيعي، النكهة القوية، والملمس المتجانس. يتميّز المنتج بدرجة بريكس عالية ولون أحمر طبيعي جذّاب، مما يجعله خياراً مثالياً للإنتاج واسع النطاق في قطاع الأغذية.

✓ بريكس مرتفع ولون طبيعي قوي

يمتاز معجون الطماطم بـ:

•قوام مركّز وسميك

•لون أحمر ثابت وعميق

•نكهة طماطم طبيعية وغنية

•استهلاك أقل بفضل التركيز العالي

•ثبات ممتاز أثناء الطهي المطوّل

اللون القوي ثابت من دون أصباغ صناعية، مما يضمن جودة موحّدة في جميع الاستخدامات.

✓ مناسب لقطاع HORECA والمصانع الغذائية

يُستخدم معجون الطماطم من JTB Plus في:

•الفنادق والمطاعم

•المطابخ المركزية الواسعة

•شركات الخطوط الجوية والتموين

•مصانع الأغذية

•إنتاج الصلصات الجاهزة والكيتشَب

•تجهيز الوجبات السريعة

•خطوط إنتاج الوجبات الجاهزة (Ready Meals)

ثبات اللون والقوام خلال درجات الحرارة العالية يجعله مثالياً للاستعمال المهني.

✓ قوام مثالي للتطبيقات الصناعية

يختلط المعجون بسهولة ويمنح نتائج ممتازة في:

•صلصات الباستا

•الشوربات المركّزة

•تتبيلات اللحوم والدواجن

•الصلصات والديبات

•تجهيزات الوجبات الجاهزة

•الصلصات المركّبة والبهارات الصناعية

القوام المركز يساهم في تقليل زمن الطهي وتحسين التكلفة التشغيلية.

✓ عبوات معدنية صحية (8 كغم – 16 كغم)

متوفّر في عبوتين مناسبتين للاستخدام المهني:

•عبوة 8 كغم للمطابخ متوسطة الحجم

•عبوة 16 كغم للمصانع والمطابخ الكبيرة

خصائص العبوة:

•معدن قوي مقاوم للصدمات

•طلاء داخلي غذائي يحافظ على النكهة

•مناسب للشحن لمسافات طويلة

•ثبات ممتاز أثناء التخزين والنقل

✓ ثبات عالي خلال سنتين من التخزين

يناسب التخزين لفترة تصل إلى سنتين مع الحفاظ على:

•اللون

•النكهة

•القوام

•الجودة الحسية

ويُنصح بحفظه في مكان جاف وبارد، مع التبريد بعد الفتح.

✓ تحت إشراف وضمان JTB Plus

كل دفعة من الإنتاج تخضع لرقابة صارمة تشمل:

•قياس اللون

•دقة البريكس

•الفحص الميكروبي

•الفحص الحسي

•مطابقة شروط التصدير والمعايير العالمية

JTB Plus تضمن لكم معجون طماطم ثابت الجودة وموثوقاً لأعلى المعايير المهنية.

✓ الخيار الأمثل للعمليات الاحترافية

معجون الطماطم من JTB Plus هو مكوّن أساسي للعديد من التطبيقات الصناعية والعمليات المهنية، لما يتمتع به من:

•نكهة طبيعية قوية

•قوام ثابت

•تركيز عالٍ

•أداء موثوق في الإنتاج الكبير

•كفاءة في التكلفة

وهو اختيار مثالي للشيفات، المصانع الغذائية، وشركات الـHORECA التي تعتمد على جودة لا تتغير.